牛精華炒杏鮑菇

牛精華炒杏鮑菇的做法
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牛精華炒杏鮑菇的做法说明

打烊的火鍋店,帥氣的廚師長,打包的胸口朥,集合的創意菜~

牛精華炒杏鮑菇的食材和调料

胸口朥潮汕火鍋店打包1份
牛舌潮汕火鍋店打包1份
雪花牛小排超市賣的知味觀速凍半成品半份
鮑菇1個
紅椒青椒洋蔥切3圈
蔥薑隨手切幾段
料酒盐味精生抽耗油適量

牛精華炒杏鮑菇的做法步骤

  1. 第1步.

    胸口捞要腌过,牛舌用红酒泡一下,雪花牛小排解冻后要把自带的调味料洗去

  2. 第2步.

    热油爆葱姜蒜下胸口捞下杏鲍菇,翻炒后下青椒红椒洋葱下牛小排,调料随意,盖上焖一会儿后下牛舌,起锅。

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