自此发现体重飙升一发不可收拾了，吃饭时越发有了心理负担。这版茄子耗的油和普通蔬菜差不多，味道也不差。
秋天的小茄子直接清洗上锅蒸
蒸熟后用筷子撕成条
辣椒姜片下锅炒
放入茄子，多翻炒一会
加入盐、生抽调味即可
秋天的小茄子因温度的原因长不大，但风味比夏天的茄子风味更足。
