红烧鸡肉炖土豆

红烧鸡肉炖土豆的做法步骤

1. 第1步.

   锅里放油，鸡腿肉和鸡架入锅爆炒，出油后加酱油

2. 第2步.

   接一大盆凉水加入锅中，水开血末都撇出去，放盐，料酒葱姜都放入，大火烧开。然后中火慢炖，15分钟左右

3. 第3步.

   然后放土豆块，再过5分钟

4. 第4步.

   起锅放鸡精、香菜，完成啦