最近看欧阳娜娜的vlog 加上家里还有暑假做饼干剩下的一小块黄油 心血来潮想试试。结果超级好吃,平时减肥吃一碗饭的老爸,添了一碗又一碗 。而且很快手,厨房小白的福音!
将鸡胸肉切丁 放入料酒、盐、生粉搅拌
将锅烧热 放入黄油 至融化
放入洋葱丁炒出香味后放入土豆、鸡胸肉、胡萝卜(忘记买啦)翻炒至鸡胸肉变白
放入一大碗水没过食材,煮十分钟左右到土豆酥烂。
放入咖喱、牛奶、和芒果干搅拌至粘稠
关火 摆盘!