
我只是看到到了猪肋排打折~才想起了可以做这道菜~

准备好材料,我喜欢用东北算,比山东蒜好吃~

放3-5瓣大蒜,若干百里香碎,食盐,与排骨一起加水煮开,去掉浮沫后中火煮半个小时。捞出沥干~

同时将剩余的蒜头压制成蒜末~推荐宜家制蒜末器~

将蜂蜜,烧烤酱,蒜末,食言搅拌均匀备用~

均匀抹在沥干的排骨上,在冰箱腌制一晚~第二天早上拿出(至少腌制5-6个小时)

放入烤箱,上下温180度烤30-40分钟。

放烤箱前可再刷一层蜂蜜,一层橄榄油~

烤好啦~

以为会很多,实际上两个人就着啤酒可乐,十五分钟就吃完了~推荐3-4个人实用~