茄汁黄瓜小肉丸

茄汁黄瓜小肉丸的做法步骤

1. 第1步.

   将蔬菜洗干净

2. 第2步.

   胡萝卜切丁

3. 第3步.

   香菇切成丁

4. 第4步.

   西红柿用开水烫两分钟后去皮，切块

5. 第5步.

   放进料理机打成番茄汁

6. 第6步.

   锅里放入少许油，将胡萝卜和香菇炒出香味

7. 第7步.

   倒进番茄汁煮上一分钟

8. 第8步.

   放进小肉丸，加适量盐调味，煮熟即可