糖醋溜白菜木耳粉条

糖醋溜白菜木耳粉条的做法
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糖醋溜白菜木耳粉条的做法说明

想做糖醋溜白菜木耳和茄子粉条的,结果我家爹娘都不想吃茄子粉条,算了,粉条都煮好了,直接放白菜木耳里吧。

糖醋溜白菜木耳粉条的食材和调料

白菜5片
粉条100g
木耳1把
适量
适量
米醋适量
适量

糖醋溜白菜木耳粉条的做法步骤

  1. 第1步.糖醋溜白菜木耳粉条的做法步骤 第1步

    大白菜洗净,去叶留帮,(我没仔细弄,连着菜叶的也放进来了)切成条,放入少许精盐腌一下。 黑木耳泡发,撕成小朵。(我煮了一下,家里有老人咬不动)

  2. 第2步.糖醋溜白菜木耳粉条的做法步骤 第2步

    油八成热,(我放葱花了,不喜误放,会影响最后味道)放入白菜木耳炒一两分钟,再放粉条。

  3. 第3步.糖醋溜白菜木耳粉条的做法步骤 第3步

    最后放盐,糖,米醋,翻炒,用水勾芡,放香油,出锅。(这里小心粉条粘锅,要不停翻炒)

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