妈妈做的菜,自己参考~欢迎大家尝试
倒入适量油,八成热后放两三个干辣椒。炸一下,放入土豆丝。
大火翻炒一下,放入适量醋(保持土豆丝的脆)。翻炒,再放入适量生抽。加适量盐少许,翻炒。放入姜丝或者蒜末。 土豆颜色变色均匀即可出锅。
好啦!!超级好吃的妈妈菜