由于一个人吃,所以只做了一点点 。此菜适合不太爱吃海参的人。
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海参、葱、姜、蒜分别切好
加入醋、酱油、糖、盐(酱油多点可以不放盐)
锅里倒油放少许干辣椒
油热用勺子把热油浇到海参里,拌匀即可食用。
也可以放入香菜糖是提鲜