鲜美入味的吃汤面条

鲜美入味的吃汤面条的做法
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鲜美入味的吃汤面条的做法说明

从小父母就经常做这个给我吃
虽然看起来清淡,但吃起来却很入味

现在偶尔会做给孩子吃
孩子也是喜欢的不行

鲜美入味的吃汤面条的食材和调料

猪骨棒一根
骨架一个
适量
花椒粉少量
挂面适量
青菜一把
少量
适量
适量
鸡蛋两个

鲜美入味的吃汤面条的做法步骤

  1. 第1步.鲜美入味的吃汤面条的做法步骤 第1步

    猪骨棒和鸡骨架切块;冷水冲洗好猪骨和鸡骨后加入姜片和花椒粉放入高压锅压半个小时。

  2. 第2步.鲜美入味的吃汤面条的做法步骤 第2步

    捞出骨头。

  3. 第3步.鲜美入味的吃汤面条的做法步骤 第3步

    同时将青菜用热水烫一下备用(我用的菠菜,如果用其他菜也可以煮面时放)。

  4. 第4步.鲜美入味的吃汤面条的做法步骤 第4步

    汤煮好之后,起锅倒少量油,葱花爆香。

  5. 第5步.鲜美入味的吃汤面条的做法步骤 第5步

    倒入骨汤(可以一次倒够,或者煮面时分次倒入)

  6. 第6步.鲜美入味的吃汤面条的做法步骤 第6步

    下入面条。

  7. 第7步.鲜美入味的吃汤面条的做法步骤 第7步

    第二次煮沸时加入两个鸡蛋。

  8. 第8步.鲜美入味的吃汤面条的做法步骤 第8步

    最后一次煮沸时放入汤好的菜,加入适量盐调味。

  9. 第9步.鲜美入味的吃汤面条的做法步骤 第9步

    出锅。

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