桂花干:收藏秋天的香

桂花干:收藏秋天的香的做法
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桂花干:收藏秋天的香的做法说明

料理小白,每一道料理都是一次成长。

桂花干:收藏秋天的香的食材和调料

桂花适量
适量

桂花干:收藏秋天的香的做法步骤

  1. 第1步.桂花干:收藏秋天的香的做法步骤 第1步

    找一棵干净的桂花树,摘一些花苞(花苞不容易氧化,也不容易散,晒出来的桂花干很完整,也很香)

  2. 第2步.桂花干:收藏秋天的香的做法步骤 第2步

    把蔫了的花和杂物捡出来,放入精盐,一边放一边轻轻用手搅动拌匀,腌制15分钟左右。这样会把花中的小虫子逼出来。 腌好清洗桂花,把盐和杂物洗净。 洗好的桂花摊开,晒一两天太阳就好啦。 泡绿茶或者奶茶的时候放一点桂花干,芳香扑鼻哦

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