水煎包快手又好吃 虽然发面需要一点时间 可是成品松软可口 小时候爸爸用铁锅做给我们吃 有时掌握不好火侯常常糊了锅 可记忆里满满的都是爸爸为我们付出所有的感动 长大后 每每做水煎包 都想叫爸爸过来品尝 想报答爸爸 让他开心幸福
先包成小包子 皮要擀厚一些
热锅倒油 油热后放入小包子
包子下锅两分钟后 倒入淀粉水到包子三分之二高度处
加盖 大火烧开转小火 十分钟 再开盖转大火烧出底层锅巴即可
一口一个 好吃😋