番茄肉酱意大利面

番茄肉酱意大利面的做法
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番茄肉酱意大利面的做法说明

没想到是一道可以抓住蓝朋友胃的宝藏面嘻嘻

番茄肉酱意大利面的食材和调料

意大利面1份
西红柿2个
1个
黑胡椒粉1勺
黄油20克
肉末250克
番茄酱5勺
2勺

番茄肉酱意大利面的做法步骤

  1. 第1步.

    沸水煮意大利面,根据包装说明,煮了大概10分钟,关火晾干几分钟后加入2勺植物油(家里没有橄榄油)

  2. 第2步.

    腌制肉沫。加入料酒,盐,淀粉腌制几分钟。

  3. 第3步.

    切碎洋葱。番茄开水烫一下再剥皮,剁碎。

  4. 第4步.番茄肉酱意大利面的做法步骤 第4步

    1.锅烧热之后放2块黄油(我也是第一次用黄油),开小火一点,下番茄,炒至烂熟关火盛起来2.洗锅准备炒肉和洋葱,油不要太多,温度不要太高免得肉炒老了。3.加入炒好的番茄,如果比较干可以适当加水,然后加入番茄酱一起翻炒,番茄酱可以适当多一些,颜色也好看。喜甜的可以再加一点白糖(我加了的觉得很好吃呢)

小贴士

好好吃的~

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