
没想到是一道可以抓住蓝朋友胃的宝藏面嘻嘻
沸水煮意大利面,根据包装说明,煮了大概10分钟,关火晾干几分钟后加入2勺植物油(家里没有橄榄油)
腌制肉沫。加入料酒,盐,淀粉腌制几分钟。
切碎洋葱。番茄开水烫一下再剥皮,剁碎。

1.锅烧热之后放2块黄油(我也是第一次用黄油),开小火一点,下番茄,炒至烂熟关火盛起来2.洗锅准备炒肉和洋葱,油不要太多,温度不要太高免得肉炒老了。3.加入炒好的番茄,如果比较干可以适当加水,然后加入番茄酱一起翻炒,番茄酱可以适当多一些,颜色也好看。喜甜的可以再加一点白糖(我加了的觉得很好吃呢)
好好吃的~