凉拌银耳凉拌木耳（凉拌双耳）

凉拌银耳凉拌木耳（凉拌双耳）的做法步骤

1. 第1步.

   银耳切块 木耳撕成如图大小（一方面是好看，再就是好入味些）

2. 第2步.

   开水下锅 银耳木耳，入水焯，断生，大约4到8分钟左右（我用的是小个子的丑耳，注意银耳不要焯到出胶的程度，可以尝一下银耳和木耳，焯到软硬合适，适合自己的牙口就可以了）

3. 第3步.

   做酱汁 如图约半勺芝麻酱，我用的超市买的崔字牌哒

4. 第4步.

   两勺半味达美，四勺醋 用筷子，搅拌匀，主要是搅拌开芝麻酱

5. 第5步.

   这样就好了😁

6. 第6步.

   加少许盐

7. 第7步.

   拌入切好的香菜（我不能吃辣，喜欢辣的小伙伴可以加入切碎的蒜，辣椒油，花椒油等等） 拌匀✌

8. 第8步.

   调好的酱汁倒进去，拌匀💪 注意，要等木耳银耳凉透才能拌，或者直接凉水过凉，攥干水份，再拌

9. 第9步.

   盛盘