偶见菜市场有卖鸡纵，随性买了点，不想太油腻所以没有油煎也没搭配其它肉类炖汤，想着凉拌最为方便，索性用了家里的一些调料一起做了这道菜。
鸡纵菌洗净，过水煮熟
蒜切碎，小米椒切碎，青椒切碎
水沸后加鸡纵菌，鸡纵菌煮熟捞出，（我煮了大概十二分钟，因为菌类还是要注意一点）加入准备好的小米椒、青椒、醋、生抽、蒜、香油，然后撒上黑胡椒粉、芝士粉就可以啦～～～
