蛤蜊时蔬汤

蛤蜊时蔬汤的做法步骤

1. 第1步.

   把所有食材出洗净备用，胡萝卜切成丝，西兰花尽可能的掰成很小朵，豆腐切成小块儿，番茄切碎，香菇切片儿，金针菇去根儿分寸撕开 蛤蜊用盐水泡十分钟

2. 第2步.

   锅烧热，放少许油（我平时不放油），放入姜片，金针菇香菇一起放入煸出水分，再放入胡萝卜西红柿翻炒，西红柿炒烂加入少许白糖，生抽，放入清水

3. 第3步.

   水开后放入切好的豆腐，待再次开锅后放入西兰花，煮两三分钟

4. 第4步.

   最后放入蛤蜊，蛤蜊开口后煮一分钟即可关火

5. 第5步.

   放入盐、鸡精、胡椒粉调味，关火后撒上香葱碎，美美哒蛤蜊时蔬汤就做好啦