豆角焖面

豆角焖面的做法步骤

1. 第1步.

   白芸豆说的是这种。洗净摘成小段。

2. 第2步.

   起锅烧油，加入葱姜蒜，爆出香味。倒入掰好的芸豆，翻炒一下，加入生抽，料酒白糖，盐。倒入水刚好与食材平齐即可。盖上锅盖炖煮。

3. 第3步.

   十五分钟差不多，将鲜面条盖到芸豆上均匀铺开，现在调一碗汤汁，香油，生抽，水。一定要有香油哟，香油可以防止面条粘到一起哟。

4. 第4步.

   盖上盖子小火闷煮。

5. 第5步.

   出锅前将豆角和面翻一下，保证面条都能裹上汤汁。尝一下，豆角软烂，面条筋道，就可以出锅啦！

6. 第6步.

   再来一张。