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将黄油和糖粉混合,搅拌均匀。

再加入鸡蛋一起搅拌均匀。

加入吉士粉搅拌均匀。

加入奶粉搅拌均匀。

加入打泡粉搅拌均匀。

最后加入低筋面粉,搅拌成面团。酥皮就做完啦~

将酥皮跟蔓越莓馅料分别分割成15克/个。

将酥皮压成扁圆形,包入馅料后收口搓圆。

将酥团放入模具中,然后用手压平。

放入预热170℃的烤箱中,烘烤18分钟左右即可。

一个个金黄色的小金砖就做好咯~

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