玉米面加花椒粉加水搅拌成稀糊状
炒鸡蛋,放入切好的韭菜,最后放入适量的盐
平底锅放入适量的油,放入糊塌子液,最后放入炒好的鸡蛋和韭菜,盖上锅盖煎大概10分钟左右
出锅,可根据个人口味放入适量的香菜,辣椒,花生米,开吃。