生菜撕小块,沥水备用,有时间最好拿盐水把生菜泡一会
调料汁,0.5勺糖(调料盒内自带的那种小勺即可),3勺蚝油,1勺酱油,可依个人喜好适当调整
油锅6-7分热,下蒜末炒香
炒出蒜香后,加入生菜翻炒
生菜断生加入调好料汁(如果炒生菜水出的较多,可以把水倒出去,在加料汁)
放入料汁,翻炒两下即可出锅