炒挂面

炒挂面的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜，洋葱，青椒切丝，火腿切丝，鸡蛋炒好备用～挂面过一次凉水，捞出过凉水，沥干，加少许橄榄油。蒜切片 ，小米辣切一只

2. 第2步.

   菜籽油，蒜和小米辣炒香先放火腿煸炒

3. 第3步.

   下切好的蔬菜断生即可

4. 第4步.

   最后放鸡蛋，面煸炒后加黑胡椒酱，生抽，还有，盐，鸡精，适量添加。出锅，很好吃的炒面，火腿也可以换成其他肉丝，天冷，我懒得出门买菜