南瓜+水 一共200克,煮熟打汁,(20分/120度/小勺、30秒/速度8) 加入糯米粉+盐(也可不放)30秒/速度6混合
冻肉打肉糜 +盐 3次 2秒/T
糯米团保持不粘手情况下 最湿润状态即可
加入肉糜
加入花生酱(要求花生酱比较干状) 也可以换成芝麻酱 豆沙酱之类
整形
加水煮沸,再入汤圆 10分钟/120/小勺
汤里加点盐和酒,可配合紫菜、生菜、鸡蛋等一起享用
生汤圆可冷冻保存