原味松饼(无油版)

原味松饼(无油版)的做法
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原味松饼(无油版)的做法说明

为了健康这款松饼我是不加点一油的,很快手的一款早餐

原味松饼(无油版)的食材和调料

鸡蛋2个
低筋面粉40克
35克
几滴
适量
牛奶45克
少许

原味松饼(无油版)的做法步骤

  1. 第1步.原味松饼(无油版)的做法步骤 第1步

    把材料称好

  2. 第2步.原味松饼(无油版)的做法步骤 第2步

    把牛奶倒盘子里,把低筋面粉过筛进去

  3. 第3步.原味松饼(无油版)的做法步骤 第3步

    划Z字拌匀均,加入蛋黄

  4. 第4步.原味松饼(无油版)的做法步骤 第4步

    拌匀均一边备用

  5. 第5步.原味松饼(无油版)的做法步骤 第5步

    把盐和醋放打蛋盘里

  6. 第6步.原味松饼(无油版)的做法步骤 第6步

    加入蛋白中低速打到这状态加第一次糖,(3分1)

  7. 第7步.原味松饼(无油版)的做法步骤 第7步

    高速打到这状态加第二次的糖

  8. 第8步.原味松饼(无油版)的做法步骤 第8步

    高速打到软性发泡把最后的糖再加入

  9. 第9步.原味松饼(无油版)的做法步骤 第9步

    转中速打到硬性发泡即可

  10. 第10步.原味松饼(无油版)的做法步骤 第10步

    挖三分一的蛋白到蛋黄糊里

  11. 第11步.原味松饼(无油版)的做法步骤 第11步

    切拌匀均

  12. 第12步.原味松饼(无油版)的做法步骤 第12步

    把剩下的蛋白全部加进去切拌均匀即可

  13. 第13步.原味松饼(无油版)的做法步骤 第13步

    把面糊倒到裱花袋里

  14. 第14步.原味松饼(无油版)的做法步骤 第14步

    小火加热不粘锅(这个锅是喜之焙家的,不刷油完会没问题)把面糊挤到锅里,我挤三个一次

  15. 第15步.原味松饼(无油版)的做法步骤 第15步

    出现小泡翻面

  16. 第16步.原味松饼(无油版)的做法步骤 第16步

    加入适量的水

  17. 第17步.原味松饼(无油版)的做法步骤 第17步

    盖盖子,三分钟就可以熟了

  18. 第18步.原味松饼(无油版)的做法步骤 第18步

    做好加上自己喜欢的水果,洒上糖粉挤上巧克力酱可以开吃了,趁热吃口感特别好,好好吃哦

  19. 第19步.原味松饼(无油版)的做法步骤 第19步

    超级好

  20. 第20步.原味松饼(无油版)的做法步骤 第20步

    成品

小贴士

一定要小火哦,小火哦,小火哦,趁热吃棒棒哒
怕粘的,可以用毛刷轻轻刷一层油再挤面糊,
我就是大胆去做个实验,结果是我想要的结果😄😄😄

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