麦片汤种藜麦面包

麦片汤种藜麦面包的做法步骤

1. 第1步.

   取20克麦片

2. 第2步.

   燕麦加水小火煮至粘稠

3. 第3步.

   主面团用料除了黄油一起揉面

4. 第4步.

   加黄油揉至完全

5. 第5步.

   25到28度发酵四十分钟 分割10份 取一份擀开

6. 第6步.

   包馅儿 这次是椰浆荔浦芋头馅儿

7. 第7步.

   38度 85湿度二发35分钟 筛粉割包

8. 第8步.

   180度22分钟 中途加锡纸

9. 第9步.

   一屋子香

10. 第10步.

    外脆内软

11. 第11步.

    炒鸡好吃