鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

1. 第1步.

   鲫鱼处理干净（鳃，内脏，鱼鳞，肚里黑膜）

2. 第2步.

   锅里加猪油烧热，放鲫鱼稍微煎出香味，加入开水，水多少自己定，做两碗汤可以加三碗水。水开后加入豆腐和用刀拍烂的姜，中火熬20分钟，加入适量胡椒粉，起锅前放入葱花，香菜末！