燕麦饼干

燕麦饼干的做法
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燕麦饼干的做法说明

正在减肥期,又会嘴馋,于是就来下厨房看了下,果真找到了,这方子还不错,已经做了三四次,每次都很成功!
如果你也想吃,可以来试一下喔!

燕麦饼干的食材和调料

鸡蛋1个(50克左右)
蜂蜜40克
玉米10克
奶粉10克
红糖35克
燕麦(皇名即食燕麦170克

燕麦饼干的做法步骤

  1. 第1步.燕麦饼干的做法步骤 第1步

    把鸡蛋打散。(不要打发)

  2. 第2步.燕麦饼干的做法步骤 第2步

    然后依次加入蜂蜜、玉米油、奶粉、红糖。(每加入一样食材,都要搅拌均匀,再加入另一样食材。最后加入的红糖搅拌至无颗粒即可)

  3. 第3步.燕麦饼干的做法步骤 第3步

    把液体拌均后加入燕麦。把燕麦搅拌均匀!

  4. 第4步.燕麦饼干的做法步骤 第4步

    燕麦拌好可以开始准备让它抱团了。取一小撮放在手心揉圆然后按压成扁的,(我做的比较大,做了16个,可以根据情况自己掌握大小)原方子做了30个。

  5. 第5步.燕麦饼干的做法步骤 第5步

    根据自己做的快慢速度,预热烤箱,180度预热10分钟。预热好的烤箱调回160度20分钟。建议放在中下层,或者在饼干上面盖锡纸,不然可能会烤焦。(请根据自家烤箱的脾气来调整时间和温度)

  6. 第6步.燕麦饼干的做法步骤 第6步

    想做的小伙伴们,希望大家可以低温长时间烘烤,这样不会出现烤不熟和烤焦的情况而且又可以烤熟透!由于每个人的烤箱温度不同,请根据自己烤箱的脾气,来调整时间温度。

小贴士

这个方子做出来的饼干,抱团粘度很好,甜度也刚好,不甜不腻的。如果喜欢甜的可加糖量,不喜欢甜的可以减糖量,其实不建议减糖啦!因为本来就不是太甜的!

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