热炒酸辣海带丝

热炒酸辣海带丝的做法
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热炒酸辣海带丝的做法说明

冬天到了,凉拌菜吃着凉,特上一道热炒酸辣海带丝,开胃下饭,喜欢吃酸辣的朋友可以试试噢

热炒酸辣海带丝的食材和调料

海带丝
白醋
生抽
食盐
辣椒

热炒酸辣海带丝的做法步骤

  1. 第1步.

    准备食材 葱姜蒜切沫(看个人喜好,多点葱姜末更香) 干辣椒切小段 海带最好用海带丝,洗净备用

  2. 第2步.

    热油,下葱姜蒜,爆香,然后下干辣椒翻一会儿

  3. 第3步.

    倒入海带翻炒,翻炒至有点变色,加白醋适量

  4. 第4步.

    加生抽调色,白糖提鲜,加入食盐再翻炒一会儿,热腾腾的酸辣海带丝就可以出锅啦

小贴士

葱姜蒜看个人喜欢,不喜欢吃的可以少放点,我喜欢重口味,所以用量有点多,出来的味道还是可以的,口味更鲜明一些

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