清炖羊肉

清炖羊肉的做法步骤

1. 第1步.

   羊肉冷水下锅。

2. 第2步.

   水开后，焯水，洗净。

3. 第3步.

   另加水没过羊肉，倒入料酒，大火至上气。

4. 第4步.

   改小火高压锅压20分钟，加入盐。