爷爷是陕西人,以前小时候爷爷喜欢把辣椒捣烂放一点水沾馒头吃,那味虽然好可是太辣了,不适合苏州的我吃,现在改成我爱吃的味道
辣椒捣烂
鲜酱油2到3勺
蚝油大半勺
糖1小勺
凉水1到2勺拌匀,可以蘸东西吃啦。
喜欢吃辣椒的可以多放点,不喜欢吃的少放点,我做的这个是微辣型的。