麻辣焖茄子

麻辣焖茄子的做法步骤

1. 第1步.

   茄子放入电饭锅蒸熟

2. 第2步.

   盛出

3. 第3步.

   姜蒜绿红辣椒爆炒断生

4. 第4步.

   放入辣椒酱 海天黄豆酱 爆炒出香味

5. 第5步.

   茄子朝下 倒入少量水 焖熟 锅铲压茄子 使得其变软入味

6. 第6步.

   汤汁收尽 盛出