我相信每一个家庭都有自己喜欢吃的菜，我自己感觉 ，自己在家做的做的蒸鸡是很有家的一种味道，还有家的感觉 希望做这个家庭蒸鸡，勾起你们在家吃过最有家的味道的菜
半边鸡 切小块洗干净 停干水
加入1生粉 2豪油 3鸡粉 4料酒 5胡椒粉 盐 大蒜 腌个15分钟基本上已经够入味啦。
之后把干的小木耳和红枣用热水泡开，不用几分钟小木耳已经全部化开，红枣切碎
最后把，木耳，红枣，姜丝 一起放进去腌个3～5分钟 就可以拿去蒸了 大概20分钟就可以 不然鸡会老哦。
美味的家庭木耳蒸鸡 ，清淡而美味 ！
注意 生粉一定要一定要搅拌好 这样鸡会滑一点 喜欢香葱的 可以等蒸完之后 切一点生葱放进去 热一小油 霖下去 香气无敌