小黄花鱼豆腐汤#秋日暖汤#

小黄花鱼豆腐汤#秋日暖汤#的做法步骤

1. 第1步.

   小黄鱼去内脏洗净干净

2. 第2步.

   北豆腐切成小块

3. 第3步.

   韭菜切成小段，姜去皮切成丝

4. 第4步.

   起锅热油，加入姜丝，炒出香味

5. 第5步.

   加入小黄花鱼和料酒煎至片刻（不要翻动，单面煎至）

6. 第6步.

   倒入没锅食材的清水，大火将水煮开

7. 第7步.

   水开后，加入豆腐块，韭菜，转小火加盖炖煮15分钟

8. 第8步.

   开盖，加入盐，白胡椒，轻轻翻动均匀，继续炖煮1分钟即可

9. 第9步.

   成品