
6个月的宝宝就可以添加猪肝粉了,有利于补铁✌🏻

猪肝买回来,放冷水浸泡,泡一个小时左右吧去血水

去完血水之后,把边边角角处理,带筋的剪掉,切片,在过几遍水,把血水洗掉

然后开水煮沸,3-5分钟,把漂浮泡泡倒掉,用清水反复洗几遍,然后在放清水 姜片煮2-3分钟

煮好,捞出来切小粒儿,放锅里炒,具体炒多久我没有记时间,就看猪肝粒在锅里有一种炒沙子的感觉了就差不多了,控制火候很重要,不要炒糊喽~

炒好的猪肝粒儿,看看是不是很像石头粒😆 哈哈~味道很不错,完全没有腥味,很香(炒的过程中我一直在偷吃)🤪

打第一遍

打第二遍,哈哈~家里没有筛子,所以我反反复复打了好几遍

打好之后,锅先烧热,然后把🔥关掉,用余温再次炒,把水分炒干,方便储存~

啦啦啦啦~出锅啦✌🏻 香喷喷哒✌🏻 放盘子里面冷却,然后用密封罐放冰箱,保质期30天左右喔⊙▽⊙