冰淇淋自己网上教程做的，味道还不错，就是单吃有点腻，包月饼还阔以。 没有过程图，最后原图，记下来明年再做。
冰皮要蒸15分钟，开锅用铲子捣一下，没有液体就成功了。
冰淇淋最好冻24小时。
糯米粉一定一定要熟，别问我为什么知道。
好看吗，嘻嘻嘻
冰淇淋需要冰冻半小时用打蛋机打发，连续几次。包冰淇淋要快，冰淇淋会化。熟糯米粉需要在模具里转一圈倒出，那样就不会沾在模具上。
