准备韭菜鸡蛋虾仁
鸡蛋液中加入少许清水搅拌均匀 锅中倒油煎鸡蛋
韭菜鸡蛋虾仁切成末,倒入酱油 十三香 盐 食用油 搅拌均匀
准备饺子皮
饺子皮上放入馅料
先捏合中间
再捏合两边
全部办好
锅中倒入少许油,放入包好的饺子 小火慢慢煎至底部金黄
顺着锅边淋入半碗清水
盖上锅盖,小火四到五分钟,到汤汁收干,“呲啦呲啦”的水声变小 撒小葱芝麻 关火即可
美味的三鲜煎饺就好啦