鸡胸肉切小块,用料酒淀粉一点生抽,少量盐腌一下
土豆胡萝卜切块
土豆胡萝卜炒一下,看有点发白就可以了,然后盛出来备用
鸡肉下锅,炒至发白
放入咖喱块,土豆萝卜,加水稍末过就可以。
咖喱块搅拌均匀,加一小勺白糖,大火烧开后转中小火
出锅