圆葱牛肉水饺

圆葱牛肉水饺的做法步骤

1. 第1步.

   面粉加水揉成面团醒发二十分钟

2. 第2步.

   圆葱切丁

3. 第3步.

   切好的圆葱加入牛肉加入少许花椒水，盐，姜末 胡椒粉 料酒 酱油 食用油 打入一个鸡蛋搅拌均匀调味

4. 第4步.

   醒好的面团用手揉搓成长条

5. 第5步.

   切成小剂子

6. 第6步.

   切好的小剂子撒一层面粉 按扁

7. 第7步.

   擀成中间厚边缘薄的圆形面片

8. 第8步.

   放入馅料 包饺子，先捏中间 然后两边往中间挤，饺子就捏好了

9. 第9步.

   全部包好

10. 第10步.

    锅中烧水，水开下入饺子煮开，煮饺子的时候别让水沸腾得太厉害，否则饺子容易破掉，在水开后，添入少许凉水，待水开后再加凉水，如此反复三次就可以了。

11. 第11步.

    饺子出锅啦