泡面小虾丸

泡面小虾丸的做法
18人浏览0人收藏
收藏

泡面小虾丸的做法说明

各位宝宝放假养猪大业进行得怎么样啦?外面人山人海,当然是在家没天没夜地煲剧啦!可是煲剧又怎能少了零食呢!今天,我就给大家安利一款用泡面做的零食——泡面小虾丸。

用油炸的方式,为小小的虾丸披上一件千丝万缕的外衣,外层泡面香脆可口,内里肉馅鲜嫩酥软,简直就是天作的一对,有事没事来一个,一口一个嘎嘣脆,嗯!虾仁味的。

泡面小虾丸的食材和调料

方便面1包
虾仁100g
上肉150g

泡面小虾丸的做法步骤

  1. 第1步.泡面小虾丸的做法步骤 第1步

    葱、芝麻油、方便调料包

  2. 第2步.泡面小虾丸的做法步骤 第2步

    首先,虾仁去头拨壳,抽出虾线,用刀背剁成虾糜;上肉就切片后剁成肉糜。

  3. 第3步.泡面小虾丸的做法步骤 第3步

    用刀背剁成虾糜;

  4. 第4步.泡面小虾丸的做法步骤 第4步

    上肉就切片后剁成肉糜。

  5. 第5步.泡面小虾丸的做法步骤 第5步

    接着调制馅料,把剁好虾仁、上肉、葱花混合在一起,加入方便调料包、少许香油调味,搅拌均匀,腌制10分钟左右。

  6. 第6步.泡面小虾丸的做法步骤 第6步

    方便面套上保鲜袋弄碎,取一个碗装起来;腌好的肉馅,用手搓成一个个两手指大小的丸子,放到碗里裹上面碎。

  7. 第7步.泡面小虾丸的做法步骤 第7步

    最后用中小火炸至金黄就可以吃啦!

  8. 第8步.泡面小虾丸的做法步骤 第8步

    想知道更多详细图文菜谱?马上关注公众号!

小贴士

1、丸子不能太大,太大了里面还没熟,外面的泡面就焦了。

2、猪肉和虾仁的比例是1:1,虾仁多一点也无所谓的。

3、不用调料包,可以加入一些料酒、盐、白胡椒粉、香油、生抽来调味。

4、蘸上一些甜辣酱、番茄酱会更好吃哟。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页