腿蹬土豆盖饭

腿蹬土豆盖饭的做法
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腿蹬土豆盖饭的做法说明

胆小如鼠的我,每天只敢自己在家里看着别人的食谱做吃的,今天就想着试试自己做着玩一个…反正土豆怎么做都好吃!我才不怕呢!
<(`^´)>!想看我食谱的都记住了,创意第一,技术第二(才不是因为没技术才这么说的!)怀着做一锅怪味土豆的心写了这个开头,剩下的看图吧…说不定也挺好吃呢对吧(如此想着就开始准备了)

腿蹬土豆盖饭的食材和调料

土豆能吃多少放多少
后腿肉1大块!
料酒适量
花椒粉适量
生抽15ml/随意
2小勺
蚝油保命用
必备
挺多
米饭一锅

腿蹬土豆盖饭的做法步骤

  1. 第1步.腿蹬土豆盖饭的做法步骤 第1步

    土豆有点大

  2. 第2步.腿蹬土豆盖饭的做法步骤 第2步

    单独看总觉得像菠萝…可能最近吃了咕咾肉的缘故

  3. 第3步.腿蹬土豆盖饭的做法步骤 第3步

    猪小姐的后腿

  4. 第4步.腿蹬土豆盖饭的做法步骤 第4步

    因为减肥就用了一半,放料酒生抽腌一下可以

  5. 第5步.腿蹬土豆盖饭的做法步骤 第5步

    不喜欢姜和蒜,就放了葱来正式开场

  6. 第6步.腿蹬土豆盖饭的做法步骤 第6步

    热油………

  7. 第7步.腿蹬土豆盖饭的做法步骤 第7步

    葱香味儿……

  8. 第8步.腿蹬土豆盖饭的做法步骤 第8步

    变白就行了吧,反正一会儿还得炖

  9. 第9步.腿蹬土豆盖饭的做法步骤 第9步

    喜欢花椒粉就放了,喜欢其他的粉的随便放就好,我还有点想放黑胡椒来着

  10. 第10步.腿蹬土豆盖饭的做法步骤 第10步

    加入可爱的土豆翻炒,不喜欢这张,光线不好

  11. 第11步.腿蹬土豆盖饭的做法步骤 第11步

    倒了不少水,然后看了个番等着

  12. 第12步.腿蹬土豆盖饭的做法步骤 第12步

    顺便来一锅米饭,这次没有变成稀饭很开心!

  13. 第13步.腿蹬土豆盖饭的做法步骤 第13步

    尝一尝味道不错就装出来了,好像有些调料放的时候忘记说了,小可爱们记得自己加~

小贴士

1.后腿肉的口感…说不上来…我反正就是随便从冰箱拿的肉,可能换成别的肉更好?
2.我特别喜欢吃咖喱,所以总觉得做的像咖喱了,不过意外的还不错啦!

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