烤箱版羊肉串

烤箱版羊肉串的做法步骤

1. 第1步.

   1.清洗羊肉 、切块，我喜欢吃大块所以切的都是大块的，肥肉也要切块。 2.把肉类放进盆里，加入生抽，姜片，料酒，洋葱条，孜然粉，盐，淀粉适量搓揉让佐料入味。静置30分钟 3. 把青椒，红椒，洋葱切块备用。

2. 第2步.

   4. 准备竹签or 铁签。某宝可以买到，非常方便。

3. 第3步.

   5.接下来就是穿肉串了，注意不要伤到手。我是一块瘦肉 一块肥肉，再穿上洋葱块，红辣椒🌶️ 青辣椒块，颜值瞬间up。

4. 第4步.

   6.今天买了450g 羊肉，穿了11串。 烤箱预热200度、烤20分钟左右，中间需要撒上孜然 和辣椒粉（根据个人口味） 具体时间要根据自己烤箱温度来调节，毕竟每个人烤箱也不一样哦！

5. 第5步.

   7.烤好后的样子、吃起来真是爽呆了！自己做的干净卫生，又实惠。和朋友聚餐，家庭聚会都很棒哦，小伙伴们快点动手做起来吧～～