网红·仙豆糕

网红·仙豆糕的做法步骤

1. 第1步.

   紫薯去皮切片，开水中火蒸20分钟

2. 第2步.

   所有外皮原料混合，揉成面团

3. 第3步.

   将面团盖上保鲜膜，冰箱冷藏30分钟，便于后面的操作

4. 第4步.

   蒸熟的紫薯加入炼乳，压成泥状

5. 第5步.

   紫薯馅有些稀的话要小火翻炒，内馅很稀容易爆浆。

6. 第6步.

   将紫薯馅和外皮分别均匀分成十份

7. 第7步.

   紫薯馅捏成圆饼，将奶酪丝包入

8. 第8步.

   外皮面团捏成圆饼，将紫薯馅包入

9. 第9步.

   平底锅加热放入鲜豆糕，将6个面都煎至金黄色

10. 第10步.

    棒棒的仙豆糕做好了