腰果是一种营养丰富，味道香甜的干果，即可当零食食用，又可制成美味佳肴。
腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。
含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。
经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲，使体重增加。
所以要经常吃腰果！
| 腰果 | 300克 |
| 盐 | 3～4克 |
| 植物油 | 8 |
将腰果仁用清水冲干净，沥干水分！一般晚上洗了沥干水份，第二天早上做。
容器中 加入腰果加入植物油和盐，反复摇晃一会让油和盐充分包裹住腰果。然后静置半个小时入味。也可以装去保鲜袋中摇晃一会再静置半小时！
烤箱预热到160℃，中层上下火烤12到15分钟左右，每个烤箱温度都不一样 这里温度仅供参考。中途拿出来翻拌一下，以免受热不均。最后几分钟要盯着烤箱 以免烤焦了！颜色金黄，香味扑鼻就好啦😄！
放凉后，立马密封保存可以吃好久！可以当零食，可以烹饪菜肴！
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腰果要平铺在烤盘上不要太多堆起来那样会受热不均匀哦！