一直想做榴莲酥,又懒得做酥皮,就直接买了现成的酥皮啦,半个小时吃上榴莲酥哈哈哈
让冷冻的酥皮稍微回温一下,摸着有点软了,把酥皮切分好。烤箱预热上下180°。
包裹榴莲肉,然后用叉子压一下,不过我觉得有点麻烦,就直接用手捏啦。
把蛋液均匀刷到包好的榴莲酥上。
撒黑芝麻然后进烤箱! 因为我的榴莲是冷冻的所以我用了三十分钟~(可以根据自家烤箱的脾气调整一下时间)
烤完出炉的榴莲酥~好吃到爆炸哦(●'◡'●)
酥皮是高贝的,一包六片