家常炖芋头

家常炖芋头的做法步骤

1. 第1步.

   芋头洗净，刮皮切块。

2. 第2步.

   粉条洗净，用温水泡软。

3. 第3步.

   葱姜切片备用。

4. 第4步.

   五花肉切成片备用。

5. 第5步.

   锅中倒入少许油，放入葱姜，八角翻炒出香味。

6. 第6步.

   放入切好的五花肉，翻炒至变色。

7. 第7步.

   倒入生抽、料酒，翻炒均匀炒香。

8. 第8步.

   倒入芋头块，翻炒片刻，上色均匀。

9. 第9步.

   倒入一汤碗纯净水，加入泡好的粉条，加入蚝油、盐，翻炒均匀，盖上锅盖中火焖炖，芋头用筷子轻易能插透即可大火收汁。

10. 第10步.

    搭配米饭🍚，非常美味的一道家常菜肴，尤其是汤汁泡饭，真的太好吃啦😋。