古话有云:冬吃萝卜夏吃姜好吧,我也不知道这是不是古话,我是从我爷爷那听说的,不过真的很喜欢吃白萝卜,今天买的萝卜特别的水嫩,刚切完就吃了一块生的,脆甜多汁。嗯,出锅后发现卖相还不错,就在这里分享一下。
1,排骨洗净,放入砂锅,放姜片,加水。 2,白萝卜切大块,香菇切片。 3,排骨开锅后加入白萝卜,大火烧开,小火炖。 4,萝卜熟透出香味,加入香菇小火煮一会。 5,加入香菜,出锅。 非常简单,非常好吃的一道汤。