黑米糕

黑米糕的做法
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黑米糕的做法说明

不用发酵粉小苏打 采用蒸蛋糕的方法做黑米糕 一道健康美味的点心 香甜软糯 奶味浓郁 好吃得要哭出来 你值得拥有😄
此方子为八寸蛋糕模一个

黑米糕的食材和调料

黑米180克
糯米粉40克
米粉20克
牛奶200克
80克
鸡蛋4个
植物油20克

黑米糕的做法步骤

  1. 第1步.黑米糕的做法步骤 第1步

    四个蛋清加90克糖打发

  2. 第2步.黑米糕的做法步骤 第2步

    蛋黄中加入牛奶 植物油 黑米粉 大米粉 糯米粉搅拌均匀

  3. 第3步.黑米糕的做法步骤 第3步

    像搅拌蛋糕糊一样搅拌均匀 防止消泡

  4. 第4步.黑米糕的做法步骤 第4步

    完全搅拌均匀

  5. 第5步.黑米糕的做法步骤 第5步

    倒入8寸蛋糕模具中 撒上红枣碎

  6. 第6步.黑米糕的做法步骤 第6步

    上蒸锅 蒸45分钟 打开盖子 枣香扑鼻

  7. 第7步.黑米糕的做法步骤 第7步

    倒扣 冷却后取出

  8. 第8步.黑米糕的做法步骤 第8步

    圆圆哒

  9. 第9步.黑米糕的做法步骤 第9步

    超级松软

  10. 第10步.黑米糕的做法步骤 第10步

    好看又好吃

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