清蒸狮子头

清蒸狮子头的做法
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清蒸狮子头的做法说明

爽口,滑嫩,清香,深秋时节食用最适合。

清蒸狮子头的食材和调料

鸡蛋1个
淀粉1勺
料酒2勺
3克
3片
生抽2勺
五花肉150克
胡萝卜1只
花椒油1勺

清蒸狮子头的做法步骤

  1. 第1步.清蒸狮子头的做法步骤 第1步

    切丁

  2. 第2步.清蒸狮子头的做法步骤 第2步

    姜切碎,蒜捣碎,倒入猪肉馅儿中。

  3. 第3步.清蒸狮子头的做法步骤 第3步

    将所有备菜放一起。

  4. 第4步.清蒸狮子头的做法步骤 第4步

    只用蛋清即可。

  5. 第5步.清蒸狮子头的做法步骤 第5步

    勾芡后撒上盐,向着一个方向搅拌。

  6. 第6步.清蒸狮子头的做法步骤 第6步

    这个主要是成形。

  7. 第7步.清蒸狮子头的做法步骤 第7步

    开始蒸啦

  8. 第8步.清蒸狮子头的做法步骤 第8步

    控制好时间,自己掌握好就行。

  9. 第9步.清蒸狮子头的做法步骤 第9步

    冒着热气吃,巴适得板~

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