
金牌饼边炸鸡披萨,金灿灿的饼边,让人过目难忘,不单颜值高,还非常受国人的喜爱
关注公众号:Lucy意大利手工比萨
Lucy比萨官网:www.lucypizza.cn

首先准备材料,车达,马苏里拉,披萨酱,洋葱,薯球,炸鸡块,青椒,黑橄榄等

拿出一个发酵好的面团,将其按扁<关注:Lucy意大利手工比萨>

用烤网比一下,需要比烤网大出一周,

紧挨着烤网边沿挤入奶酪酱或者薯泥

酱饼边包起来

放入金牌圈内,然后扣上上料环

涂上披萨酱

撒上芝士,洋葱碎,青椒,薯球,炸鸡块,薯球等

将饼边铺上车达芝士

等待出炉...

完成

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金牌饼边披萨,需要用到冷发酵饼底,
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