
摩卡披萨,黑色的饼边,看起来既神秘又高档,口感更是回味无穷
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Lucy比萨官网:www.lucypizza.cn
| 冷发酵面团 | 一个 |
| 马苏里拉芝士 | 适量 |

首先准备材料,香蕉片,哈密瓜,绿瓜,红心火龙果,自制摩卡酱,沙拉酱,马苏里拉

拿出一个面团,将其按扁

将饼底放在烤网上

紧挨着烤网边沿,挤入奶酪酱

将饼边包好

放在金牌圈内,在放入撒料环,挤入沙拉酱

撒入芝士,水果

在边沿注入摩卡酱

等待出炉

放入红心火龙果

出品

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做摩卡披萨,必须使用冷发酵面团,摩卡酱是需要自制的,
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