

杏鲍菇去掉尾部一截,(尾部很硬,可以炒菜用)然后切片像筷条粗。

为了更好看和入味,杏鲍菇片切花纹。

豆腐也切片像筷条粗。

一起或分别用不粘锅两面煎得金黄,放少放盐入味

两面金黄后放入少许黑胡椒粒(研磨器)和生抽。生抽的香味出来后关火。待用

土司切片

土司面包底下辅一张保鲜膜,方便一会包装成型。面包片涂上花生酱(或芝麻酱个人喜好)

分别放入豆腐片,杏鲍菇片,洛神花干,挤些素沙拉,番茄酱。

辅上青菜叶(家里只有白菜,最好用生菜叶)

最上层,在辅上一块抹了花生酱的土司面包,最后保鲜膜包装好。

面包对角三角形对切,(连保鲜膜一起切)形状出来了。今天早餐是配上一碗南瓜浓汤。

亲手做的早餐更放心。